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An: Christine Bolt, directrice générale de l’ OLMA, St. Gall
Cessez les courses de porcelets à l'OLMA !

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Les signataires de cette pétition demandent aux responsables et à la direction de l'OLMA de mettre fin immédiatement aux courses de cochons programmées lors de la foire. Présentée comme un événement familial divertissant, cette course expose les animaux concernés à des facteurs de stress considérables.
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Les signataires de cette pétition demandent aux responsables et à la direction de l'OLMA de mettre fin immédiatement aux courses de cochons programmées lors de la foire. Présentée comme un événement familial divertissant, cette course expose les animaux concernés à des facteurs de stress considérables.
Warum ist das wichtig?
Le stress pendant la course
Les cochons sont des animaux très intelligents, sociables et sensibles. (1) Avec plus de 1 110 récepteurs olfactifs, ils possèdent un odorat plus développé que celui des chiens. Leur flair serait même, rapport à certaines odeurs, environ 2 000 fois plus sensible que celui des humains. Leur ouïe est également très développée, et les bruits forts, inhabituels, en particulier, peuvent provoquer un stress important chez ces animaux sensibles. (2-5)
D’abord objet de divertissement, puis abattus?
Il s’agit ici d’une double morale particulièrement cynique : pendant les jours de la foire, les cochons sont mis en scène comme d’adorables porcelets de course, encouragés par le public ; Puis ils finissent à l’abattoir après cette « joyeuse course jusqu’à l’auge ». (5,6) Des êtres vivants et doués de sensibilité sont ainsi réduits à l’état de sujets de divertissement, jetables sans ménagement !
D’abord objet de divertissement, puis abattus?
Il s’agit ici d’une double morale particulièrement cynique : pendant les jours de la foire, les cochons sont mis en scène comme d’adorables porcelets de course, encouragés par le public ; Puis ils finissent à l’abattoir après cette « joyeuse course jusqu’à l’auge ». (5,6) Des êtres vivants et doués de sensibilité sont ainsi réduits à l’état de sujets de divertissement, jetables sans ménagement !
Un message trompeur et une image erronée de la relation entre l’homme et l’animal
Le tort causé par ce type d’animation dépasse toutefois la souffrance individuelle infligée aux animaux concernés : il transmet aux spectateurs et spectatrices, en particulier au jeune public, une image biaisée des animaux, de leurs besoins ainsi que de la relation susceptible de lier l’homme à l’animal. Au lieu d’apprendre aux enfants à respecter l’ensemble du monde du vivant et de leur expliquer les liens étroits unissant l’animal domestique au monde agricole, sa capacité à éprouver de l’empathie envers leurs congénères et à reconnaître les émotions humaines, les animaux sont ainsi réduits à d’honteux jouets. La course de porcelets transmet aux enfants l’idée qu’il est acceptable d’exposer ces petits animaux sensibles au bruit et au stress pour sa propre jouissance égoïste. L’aberration morale est à son comble lorsque l’on imagine que la plupart des enfants ne resteraient probablement pas là à applaudir, sachant les porcelets abattus juste après la course.
Conclusion : La course de porcelets organisée pour le seul divertissement populaire est inacceptable.
En tant que foire agricole de référence, l’OLMA ne devrait pas se contenter de célébrer la « Suisse d’autrefois » (6), mais plutôt la Suisse d’aujourd´hui qui aspire à un traitement respectueux des animaux. C’est cette Suisse-ci qui doit trouver sa place à l’OLMA.
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Sources :
(1) Marino L, Colvin CM. Thinking Pigs: A Comparative Review of Cognition, Emotion, and Personality in Sus domesticus. International Journal of Comparative Psychology. 2015;28(1). doi:10.46867/ijcp.2015.28.00.04
(2) 12. Kruska D. Mammalian Domestication and its Effect on Brain Structure and Behavior. NATO ASI Series. 1988;G17:211–250. doi:10.1007/978-3-642-70877-0_13
(3) Nguyen DT, Lee K, Choi H, Choi M, Le MT, Song N, Kim J-H, Seo HG, Oh J-W, Lee K, et al. The complete swine olfactory subgenome: expansion of the olfactory gene repertoire in the pig genome. BMC Genomics. 2012;13(1):584. doi:10.1186/1471-2164-13-584
(4) Jones JB, Wathes CM, Persaud KC, White RP, Jones RB. Acute and chronic exposure to ammonia and olfactory acuity for n-butanol in the pig. Applied Animal Behaviour Science. 2001;71(1):13–28. doi:10.1016/s0168-1591(00)00168-4
(5) Schweizer Bauer (16.09.2025): OLMA: Nachfolge für Säulirennen gesichert
(6) Renato Schatz, Samuel Tanner; NZZ (16.10.2025): Gottesdienst der Schweine. Am Säulirennen an der Olma wird die alte Schweiz zelebriert